Paul Sabatier
"Für seine Methode, organische Verbindungen bei Gegenwart fein verteilter Metalle zu hydrieren, wodurch der Fortschritt der organischen Chemie in den letzten Jahren in hohem Grad gefördert worden ist"
* 5. 11. 1854, Carcassonne (Südfrankreich)
† 14. 8. 1941, Toulouse (Südfrankreich)
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